Opis
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. XI. Obsługa klientów w branży gastronomicznej to podręcznik przeznaczony dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych 343404 w zakresie kwalifikacji: T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych oraz T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Publikacja została przygotowana zgodnie z aktualną podstawą programową kształcenia w tym zawodzie, z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej z dnia 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach. Podręcznik ma na celu przekazanie wiedzy na temat kompleksowej i profesjonalnej obsługi klienta w branży gastronomicznej oraz przygotowanie ucznia do jej praktycznego wykorzystania. Treść merytoryczną publikacji wzbogacają zdjęcia, rysunki i tabele, co pozwala na szybkie i efektywne przyswajanie materiału. Informacje teoretyczne poparto licznymi przykładami ilustrującymi różnorodne sposoby ich funkcjonalnego zastosowania. Pozycję tę rekomendujemy nie tylko uczniom techników żywienia i usług gastronomicznych, lecz także osobom pracującym w branży gastronomicznej.
Inne tego autora
Kolekcja składająca się z 60 tomów. Tematami każdej ksiązki będą ciekawostki, rozwiązania techniczne i historia danego modelu auta. Seria kierowana jest do odbiorcy dorosłego interesującego się motoryzacją.
Do każdego tomu będzie dołączony model - replika auta będącego tematem tomu. Mini samochodzik firmy Welly - replika w skali 1:60 do 1:64...
14,04 zł
21,99 zł
Oszczędzasz: 7,95 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Pies, kot, kwiatek, okno, łyżka, drzwi świat dookoła jest pełen obiektów, które mają swoje nazwy jedne są dla dziecka proste do zapamiętania, a inne nieco trudniejsze. Jeszcze inne brzmią całkiem zabawnie albo zasługują na to, by zmienić je po swojemu! Nazywanie zwierzaków, przedmiotów codziennego użytku czy domowych sprzętów to wielka rzecz i pierwszy krok w odkrywaniu świata! Ta wdzięczna książeczka z otwieranymi okienkami stanowi dla malucha zaproszenie do poznawania najbliższego otoczenia i ...
20,85 zł
32,99 zł
Oszczędzasz: 12,14 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Kolorowa bogato ilustrowana zdjęciami i rysunkami książka dla dzieci (wiek 8+, choć może służyć także młodszym dzieciom, jeśli podczas eksperymentu będą im towarzyszyć opiekunowie). Zawiera opisy 60 eksperymentów, z których prawie wszystkie ze względu na swoją atrakcyjność wizualną mogą aspirować do magicznego triku. Większość produktów do wykonania doświadczenia znajduje się w każdym domu. Każdy opis zaczyna się od części Będziesz potrzebować, potem znajduje się ilustrowana instrukcja wykonania...
17,95 zł
26,00 zł
Oszczędzasz: 8,05 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Radiologia kliniczna koni to nowoczesny i praktyczny podręcznik opracowany przez grupę światowej sławy specjalistów.
Szczegółowo omówiono w nim wszelkie zagadnienia związane z tradycyjną i cyfrową diagnostyką radiograficzną, m.in.::
- techniki uzyskiwania radiogramów,
- interpretacje radiogramów,
- anatomię prawidłową,
- nieprawidłowości rozpoznawane u osobników dojrzałych i młodych,
- najnowsze metody leczenia i rokowanie.
Przedstawione treści uzupełnia ponad 700 wysokiej jakości ilustracji i p...
266,48 zł
340,00 zł
Oszczędzasz: 73,52 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Cudowne Boże Narodzenie to zbiór trzech fantastycznych świątecznych opowieści dla najmłodszych. Z tą książeczką dziecko przeżyje niezapomniane przygody razem ze świąteczną gwiazdką, dowie się, w jakich tarapatach znajdzie się Święty Mikołaj oraz spędzi Gwiazdkę ze skrzatem Teofilem. To ciepłe, pełne uroku i magii opowieści, które wprowadzą młodych czytelników w klimat Bożego Narodzenia. Dodatkowo każda z historii została zilustrowana....
11,83 zł
15,90 zł
Oszczędzasz: 4,07 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Czy to możliwe, żeby koza mistrza Kieszonki potrafiła układać wierszyki? W bajce pojawiają się niezwykły stolik, osioł o cudownych uszach i kije samobije.
Wykonawcy: Aktorzy Teatru Nowego w Poznaniu
muzyka i aranżacje: Sławomir Sokołowski
słowa i teksty: Kazimierz Łojan
czas: 40 min....
16,48 zł
17,40 zł
Oszczędzasz: 0,92 zł
Cena sugerowana przez wydawcę