Wydawnictwo Delta W-Z Oficyna Wydawnicza

Chcesz samodzielnie zawekować coś więcej niż tylko dżem, warzywa lub mięso? A jakby zamknąć w słoikach kiełbaski curry, a w puszkach chleb? Autorka przedstawia 399 doskonałych przepisów, dzięki którym nauczymy się wekować wszystko: od warzyw i owoców po mięso, ryby, zupy i inne potrawy. W poradniku znajdziemy wiele różnorodnych pomysłów do robienia przetworów i stanowiących alternatywę dla kupnych, gotowych produktów. ...

<P>Pielęgnacja drzew i krzewów nie może obyć się bez cięcia, które jest niezbędne w każdym wieku: ma zapewnić przyjęcie się posadzonej rośliny, właściwe jej uformowanie, obfite kwitnienie i owoco­wanie, a wreszcie odmłodzenie. Osiągnięcie wymienionych celów nie wymaga interwencji corocznej, jednakże musi być ona powtarzana regularnie, czasem co trzy, pięć lub dziesięć lat. W przeciwnym wypadku drzewa i krzewy sprawiają wrażenie bezładu, szybko zajmują zbyt wiele miejsca i przestają owocow...

W książce zawarte zostały informacje: Wiedza potrzebna do załozenia i prowadzenia małej pasieki, 220 instruktażowych rysunków Niezbędny poradnik dla pszczelarza Ten bardzo przystępnie napisany i uzupełniony wieloma rysunkami poradnik szczegółowo omawia kolejne czynności i umożliwia zdobycie wiedzy niezbędnej do prowadzenia małej pasieki wędrownej. W książce zawarto także podstawową wiedzę na temat pszczoły i zycia rodziny pszczelej, opartą na najnowszych badaniach. Dołączono również osobny rozdz...

Kieszonkowy przewodnik roi się od rad i pomysłów pomocnych przy rysowaniu wszelkiego rodzaju stworzeń i przedmiotów. Na przykładach, krok po kroku, autorzy podpowiadają, jak najprostszymi środkami stworzyć plastyczne rysunki.Książka obfituje także we wskazówki dotyczące technik i materiałów niezbędnych do tworzenia profesjonalnie wyglądających ilustracji....

Ekspert akwarystyki wyjaśnia zasady urządzania i opieki nad akwarium. Podaje dokładne instrukcje i wskazówki dla początkujących jak uniknąć najczęściej popełnianych błędów...

Angielskie rozmówki i słowniczek Collins. Dwie książki w jednej.<BR style='BOX-SIZING: border-box; FONT-SIZE: 14px; FONT-FAMILY: "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; WHITE-SPACE: normal; WORD-SPACING: 0px; TEXT-TRANSFORM: none; FONT-WEIGHT: normal; COLOR: rgb(10,54,77); FONT-STYLE: normal; ORPHANS: 2; WIDOWS: 2; LETTER-SPACING: normal; LINE-HEIGHT: 22px; BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255); TEXT-INDENT: 0px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-str...

Autorzy tej książki omawiają różne aspekty praktycznej obserwacji nieba w sposób przystępny i niewymagający fachowej wiedzy. Dzięki temu początkujący astroamatorzy, którzy dopiero rozpoczynają przygodę z gwiazdami, znajdą w niej wiele ciekawych informacji, porad, wskazówek i odpowiedzi na nurtujące ich pytania. Książka zawiera to wszystko, czego potrzebuje stawiający pierwsze kroki miłośnik astronomii, by móc cieszyć się nowym hobby....

Część wprowadzająca zapoznaje ze światem grzybów, daje wskazówki dotyczące uprawy najważniejszych grzybów, przytacza przepisy kulinarne i sposoby ich wykorzystania. Na barwnych zdjęciach przedstawiono ponad 300 gatunków grzybów najczęściej występujących w Europie Środkowej. Szybkie zaszeregowanie grzybów umożliwia podzielenie ich na 7 grup na podstawie kształtu owocników, barwny kod oraz przejrzysty klucz. ...

Atlas stanowi inspirację i idealną pomoc dla początkujących i  doświadczonych ogrodników. Krótkie teksty uzupełnione są barwnymi fotografiami. Liczne piktogramy ułatwiają szybkie zapoznanie się z  wymaganiami roślin, terminem kwitnienia i barwą kwiatów....

Książka zawiera 130 barwnych zdjęć ukazujących charakterystyczne cechy gatunkowe naszych ryb, zawiera wiele niezwykle ciekawych informacji na temat życia ryb....

Bazgroły i rysunki to najprawdziwszy sposób, w jaki dzieci wyrażają swoje uczucia. Trzeba tylko potrafić je odczytać, i temu właśnie służy ta książka. Powstała na podstawie analizy setek, jeśli nie tysięcy rysunków dzieci wieku od 1 roku do 12-13 lat, informacji uzyskanych w toku licznych rozmów i wywiadów przeprowadzonych z małymi rysownikami oraz ich rodzinami w ciągu wieloletniej praktyki pedagogicznej i psychologicznej autorki.Książka na pewno pomoże lepiej zrozumieć nasze pociechy. ...

Przystępnie napisany poradnik o chorobie Alzheimera. Autorami publikacji są dwaj światowej sławy specjaliści. Dziś ta przypadłość, w związku ze starzeniem się społeczeństw, przybiera skalę epidemiczną. Szacuje się, że na świecie żyje 40 milionów chorych, a na przestrzeni jednego pokolenia liczba ta może sięgnąć 80 milionów. Pacjenci ze względu na nieuleczalność i wyniszczający charakter choroby wymagają stałej opieki otoczenia, a więc problemowi medycznemu towarzyszy poważny problem społeczny. W...

Autorzy omawiają drzewa i krzewy owocowe gatunek po gatunku oraz zagrażające im szkodniki i choroby. Podają szczegółowe opisy objawów występujących chorób i szkodników oraz ich cyklu rozwojowego na poszczególnych organach rośliny. Opisują także metody ich zwalczania i właściwy preparat oraz termin jego zastosowania....

Aby zasłużyć na smakowitą nagrodę, jaką są nabrzmiałe sokiem owoce pełne słodyczy, trzeba najpierw przygotować teren, wybrać odpowiednie stanowisko i całą uwagę poświęcić zabiegom uprawowym. Ale czynnością decydującą okazuje się cięcie....

W książce tej cięcie 130 gatunków drzew, krzewów i pnączy zostało omówione szczegółowo gatunek po gatunku, rok po roku i zilustrowane 800 barwnymi rysunkami....

Czy rzeczywiście znasz swojego konia? Autorka zadaje 50 pytań, na które powinni udzielić odpowiedzi wszyscy jeźdźcy. Jest to książka dla tych osób, które usiłują wytworzyć właściwe relacje ze swym wierzchowcem lub szukają rozwiązania problemów, które pojawiają się stale, gdy zajmujemy się końmi....

Elegancko nakryty stół to zasada, której powinniśmy przestrzegać, zarówno gdy przygotowujemy śniadanie dla dwu osób, jak i przyjęcie dla kilkudziesięciu gości. Do tego celu niezbędne są serwetki, które pełnią nie tylko funkcję użytkową, lecz także dekoracyjną. Warto wiedzieć jak je dobrać i odpowiednio złożyć. Umożliwi to prezentowana książka, będąca znakomitym przewodnikiem "po świecie serwetek". Znajdziemy w niej: - ponad 50 przykładów tradycyjnych oraz nowatorskich sposobów składania serwetek...

Część wstępna książki przybliża Czytelnikom wiedzę na temat cholesterolu: określa jego poziom i omawia zagrożenia związane z jego nadmiarem. Zawiera 80 przepisów na smaczne, zdrowe, starannie dobrane potrawy od zup i przystawek, przez mięsa, ryby i warzywa, po desery i słodycze. Wypróbujcie, a przekonacie się, że nawet nadmiar `złego` cholesterolu w organizmie wcale nie oznacza konieczności rezygnacji z rozkoszy stołu. Co więcej, mamy nadzieję, że przepisy te przyczynią się w przyjemny, a zaraze...

Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso. Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je prawidłowo konserwować. Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby mięsne i wędliniarskie domowej roboty. ...

Sprawdzone przepisy i liczne podpowiedzi pozwolą przemienić dary ogrodu i dzikiej przyrody w kuchenne skarby. Dżemy i galaretki, pikantne czatneje, wyśmienite likiery i syropy, aromatyczne octy i oleje oraz ziołowe sosy i herbaty wypełnią spiżarnię pachnącym latem. Wiele z tych przysmaków uświetnia najrozmaitsze potrawy, choć można także delektować się nimi bez dodatków albo pięknie je zapakować i podarować komuś przepyszny prezent. Rozkoszuj się ogrodowymi smakami wszystkich pór roku! ...

Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom. Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak! Przekonajmy się sami i dajm...

Atelier Szefa Kuchni Niezbędny poradnik dla wszystkich, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Przepisy krok po kroku, 70 niezastapionych technik, czas przygotowania, porady szefa kuchni. Do każdego przepisu dołączone zostały: *pomocnicze piktogramy: czas przygotowania pieczenie stopień trudności koszt *ilustrowana lista składników *dodatkowe propozycje urozmaicenia smaku *miejsce na samoocenę ...

Encyklopedia zapoznaje nas z roślinami i przystępnie wyjaśnia tajniki ich uprawy.Dzięki tej książce dowiecie się wszystkiego o roślinach, które są obecnie w sprzedaży. Dzięki opisom ponad 2500 roślin oraz zamieszczeniu ponad 1000 zdjęć zorientujecie się, jak i jakie gatunki roślin uprawiać w swoim ogrodzie. Z przedstawionych tabel dowiecie się, które rośliny nadają się do waszego ogrodu a które nie....

Praktyczne, zwięzłe i łatwe w użyciu, pomogą znaleźć właściwy wyraz i zwrot w każdej wakacyjnej sytuacji.

Praktyczne, zwięzłe i łatwe w użyciu rozmówki i słowniczek Collins`a pomogą znaleźć właściwy wyraz i zwrot w każdej wakacyjnej sytuacji....

Książka opisuje ogromną grupę roślin, która może zdziałać cuda w naszym ogrodzie: iglaki ogromne przekraczające wysokość 50 m, iglaki karłowe dorastające tylko do 2 m, niezwykłe uglaki kolorowe o ulistnieniu niebieskim lub żółtym, ilaki zmieniające barwę wraz z porą roku, iglaki rozesłane, płożące się lub oryginały gubiące igły na zimę......

Książka opisuje ogromną grupę roślin, która może zdziałać cuda w naszym ogrodzie: iglaki ogromne przekraczające wysokość 50 m, iglaki karłowe dorastające tylko do 2 m, niezwykłe iglaki kolorowe o ulistnieniu niebieskim lub żółtym, iglaki zmieniające barwę wraz z porą roku, iglaki rozesłane, płożące się lub oryginały gubiące igły na zimę......

Chyba każdy jeździec zna to uczucie, gdy wydaje mu się, że wykorzystał już wszystkie możliwości, a koń w dalszym ciągiu nie chce lub nie potrafi współpracować. Opisane metody można zastosować niezależnie od uprawianego stylu jazdy. W poradniku zostały przedstawione poszczególne kroki zdążające do harmonijnego obcowania z konie...

Uszyj sobie ESPADRYLE. Nowoczesne, sportowe, klasyczne lub wymyślne: daj ponieść się fantazji i zrób swoje własne espadryle. 18 ilustrowanych modeli i niezbędne szablony poprowadzą Cię krok po kroku do realizacji swojego dzieła. Wykorzystując proste sznurkowe podeszwy i kilka narzędzi, możesz spersonalizować swoją parę butów w sposób łatwy i fantazyjny. Bawełniane tkaniny, filc, tasiemki, koronki, hafty, elementy zrobione na drutach lub szydełkiem to tylko niektóre propozycje, dodające Ci jednak...

Autorzy - eksperci z Ogrodu Luksemburskiego opisali ze szczegółami wszystkie działania dotyczące różnych gatunków, które pozwolą mieć stale kwitnący ogród przy domu. Od azalii do peoni, przez róże i gardenie opisali on ponad 140 roślin, podając rady i sposoby dotyczące otrzymania obfitego kwitnienia. Dla lepszego zrozumienia wszystkie działania są zilustrowane schematycznymi rysunkami (ponad 800), które pozwolą samodzielnie dojść do sedna sprawy...