Szukaj Szukaj
KSIĄŻKIKulinaria
Pieczemy ekologiczny chleb... w domu
-24%

Pieczemy ekologiczny chleb... w domu

Zbigniew Przybylak , Magdalena Przybylak-Zdanowicz , Karol Przybylak

Wydawnictwo:Gaj
Autor: Zbigniew Przybylak , Magdalena Przybylak-Zdanowicz , Karol Przybylak
Liczba stron: 112
Oprawa: broszurowa
Rok wydania w Polsce: 2012
Format: 14,7x21 cm
Dostępność:Produkt czasowo niedostępny
EAN:9788363537043
Pieczemy ekologiczny chleb... w domu
Cena sugerowana przez wydawcę:
18,00
13,69
Oszczędzasz: 4,31

Opis

ieczemy ekologiczny chleb to pierwsza wydana w Polsce w okresie powojennym tak obszerna, praktyczna i oryginalna książka o domowym pieczeniu chleba, posiadającego najlepsze z możliwych walory zdrowotne.

Zebrano przepisy na wypiek ponad 120 rodzajów chleba i pieczywa z ciasta chlebowego, przydatne w każdym wiejskim i miejskim domu.

Oryginalne przepisy z poradników najsławniejszych polskich kucharek XIX i początku XX wieku. Recepty na chleby regionalne i chleby o rodowodzie biblijnym m.in. leczący, cudowny chleb Ezechiela. Poza tym, uzdrawiające chleby najsławniejszych naturalistów i zielarzy z Polski i świata, od ks. Kneippa, dr. Bilza, dr. Grahama, ojca Klimuszki, św. Hildegardy począwszy, na najsławniejszych klinikach naturalistycznych dr. Tarnawskiego i Bircher-Bennera skończywszy.

W książce Pieczemy ekologiczny chleb znaleźć można po raz pierwszy publikowane liczne porady, zdjęcia, tajniki i przepisy wypieku ekologicznego chleba opracowane, wypraktykowane i przekazane przez polskich rolników ekologicznych. Chleby te są nagradzane i cieszą się wielkim uznaniem licznej rzeszy klientów.

Opinie

Inne tego autora

Ta strona wykorzystuje ciasteczka lub podobne technologie do przechowywania informacji. Brak zmiany w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na to. Więcej w naszej polityce prywatności.