George Zaidan

Are foods with dyes and preservatives really driving us to the grave? Can coffee cause any diseases? Is a long shelf life good or bad for products? How much sunscreen should be used so that it brings benefits and not harm? Qualified chemist and popularizer of non-boring science George Zaidan offers an interesting study: what we eat, drink, what we breathe and how various substances (from caffeine to GMOs) affect the body. George Zaidan is a chemical scientist, television host, and web host who h...

George Zaidan, absolwent chemii na prestiżowej uczelni, błyskotliwy i piekielnie zabawny naukowiec wyjaśnia, co nauka może (a czego nie potrafi) powiedzieć o składnikach produktów, którymi każdego dnia faszerujemy swoje ciała. Woda. Czipsy. E-papierosy. Kremy do opalania. Ta lista nie ma końca. Co się dzieje, gdy wszystkie te rzeczy wchodzą w reakcję z substancjami tworzącymi nasz organizm? Skąd wiadomo, że to, co jemy, pijemy, wdychamy i wcieramy w siebie, szkodzi nam lub pomaga? Dzięki tej ksi...