Mat Edelson

Ten praktyczny, wypełniony smakiem przewodnik przedstawia najbardziej efektywne i smaczne sposoby na zdrowie: - jak wykorzystać jedzenie, by poprawić działanie każdego układu w organizmie - jak ułożyć swoje menu, by rozwiązać konkretne problemy zdrowotne - jak szybko i sprawnie przygotowywać rodzinne posiłki, by były one bogate w produkty, które zapewniają długie i zdrowe życie. ...

Na podstawie własnego doświadczenia opieki nad chorymi, Rebecca Katz, opracowała receptury zup przywracających siłę i zdrowie osobom cierpiącym nawet na bardzo poważne schorzenia. Twierdzi, że odpowiednio przygotowane zupy mają niezwykłą zdolność odżywiania i uzdrawiania ciała. Autorka podpowiada, jak wykorzystać sezonowe produkty, by zachować witalność przez cały rok. Jej przepisy są różnorodne od tradycyjnych bulionów (które mogą być bazą do tworzenia innych dań), przez rozmaite zupy w postaci...