Brian Wansink

Dlaczego wbrew postanowieniom często jemy za dużo? Dlaczego przejadamy się czymś, co nawet nam nie smakuje? Czy więcej jemy sami, czy w towarzystwie? Jak wpływają na nas zastawa, zapach i nazwy potraw? Jak zmienić złe nawyki żywieniowe? Autor, psycholog żywienia pokazuje, że bodźce, które popychają nas do przejadania się, można wyeliminować. Radzi, jak urządzić swoje otoczenie i jak zmienić złe nawyki, żeby osiągnąć zamierzony skutek: zmniejszenie liczby spożywanych kalorii. Jest to ksią...