Opis
Skandynawia, jeden z najpiękniejszych zakątków świata. W zatoczkach kryją się kolorowe rybackie osady, wzdłuż brzegów wyrastają strome skaliste urwiska, wiszące mosty przerzucone nad turkusowymi wodami... Cisza, właściwie brak cywilizacji, wypoczynek w chatce nad jeziorem, jazda psim zaprzęgiem, białe noce i włóczące się wszędzie renifery...
Skandynawia to także gwarne stolice Finlandii, Szwecji, Norwegii i Danii, wspaniałe zabytki i muzea, fińska sauna, szwedzka ABBA, norweskie fiordy i duński Legoland.
Kuchnia skandynawska nieodmiennie kojarzy się ze śledziami. W menu Skandynawów często pojawiają się borówki, zwane czerwonym złotem lasów, a także cienki chleb tunnbröd znany też jako lefse. Najlepiej smakuje z... kiszonym śledziem lub w zupie mlecznej – pokruszony na kawałki i oczywiście... z dżemem borówkowym. Album zawiera zbiór najlepszych przepisów na dania skandynawskie, opisano w nim mnóstwo prostych, tradycyjnych potraw, ale też wiele nowatorskich dań.
Śledzie korzenne (porcja dla 4 osób)
Składniki:
3 solone śledzie
po 3 ziarenka pieprzu, ziela angielskiego i goździków
po 5 ziarenek gorczycy, kolendry i jałowca
2 ząbki czosnku
1 listek laurowy
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
1 szklanki oleju
1 cebula
2 łyżeczki posiekanej natki
Sposób przyrządzania:
Śledzie wymoczyć, usunąć ości, pokroić na kawałki długości 3cm. Gorczycę, jałowiec, goździki, ziele angielskie, pieprz i kolendrę utłuc w moździerzu, wymieszać z posiekanym czosnkiem, pokruszonym listkiem laurowym i papryką. Przyprawy zawinąć w gazę, włożyć do słoika, zalać olejem i odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce. Kiedy olej przesiąknie korzennym zapachem, włożyć do słoika kawałki śledzi i posiekaną cebulę, wstawić na dwa dni do lodówki. Przed podaniem można posypać natką.
Skandynawia to także gwarne stolice Finlandii, Szwecji, Norwegii i Danii, wspaniałe zabytki i muzea, fińska sauna, szwedzka ABBA, norweskie fiordy i duński Legoland.
Kuchnia skandynawska nieodmiennie kojarzy się ze śledziami. W menu Skandynawów często pojawiają się borówki, zwane czerwonym złotem lasów, a także cienki chleb tunnbröd znany też jako lefse. Najlepiej smakuje z... kiszonym śledziem lub w zupie mlecznej – pokruszony na kawałki i oczywiście... z dżemem borówkowym. Album zawiera zbiór najlepszych przepisów na dania skandynawskie, opisano w nim mnóstwo prostych, tradycyjnych potraw, ale też wiele nowatorskich dań.
Śledzie korzenne (porcja dla 4 osób)
Składniki:
3 solone śledzie
po 3 ziarenka pieprzu, ziela angielskiego i goździków
po 5 ziarenek gorczycy, kolendry i jałowca
2 ząbki czosnku
1 listek laurowy
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
1 szklanki oleju
1 cebula
2 łyżeczki posiekanej natki
Sposób przyrządzania:
Śledzie wymoczyć, usunąć ości, pokroić na kawałki długości 3cm. Gorczycę, jałowiec, goździki, ziele angielskie, pieprz i kolendrę utłuc w moździerzu, wymieszać z posiekanym czosnkiem, pokruszonym listkiem laurowym i papryką. Przyprawy zawinąć w gazę, włożyć do słoika, zalać olejem i odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce. Kiedy olej przesiąknie korzennym zapachem, włożyć do słoika kawałki śledzi i posiekaną cebulę, wstawić na dwa dni do lodówki. Przed podaniem można posypać natką.
Inne tego autora
<P>Powtórka przed maturą 2015 dla zakresu rozszerzonego! Zbiór zadań Matematyka 2015. </P><P>Zakres rozszerzony został opracowany przez autorkę z dużym doświadczeniem zawodowym - jest ona Honorowym Profesorem Oświaty, dyplomowanym nauczycielem w Zespole Szkół Ogólnokształcących nr II w Opolu i konsultantem Miejskiego Ośrodka Doskonalenia Nauczycieli w Opolu. Jej uczniowie uzyskują wysokie oceny na egzaminie maturalnym z matematyki. </P><P>Prezentowany zbiór zadań i zestawów matura...
19,69 zł
26,50 zł
Oszczędzasz: 6,81 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Zbiór zadań maturalnych dla zakresu podstawowego pomoże uczniowi skutecznie przygotować się do egzaminu maturalnego z matematyki w nowej formule. Publikacja jest zgodna z najnowszymi wytycznymi Centralnej Komisji Egzaminacyjnej na lata 2023 i 2024, uwzględniając aneksy do informatorów o egzaminie maturalnym.
Zadania ułożone są tematycznie według głównych działów obowiązujących w podstawie programowej, są zróżnicowane i obejmują wszystkie typy. Na początku każdego działu podane są wymagania szc...
26,23 zł
37,99 zł
Oszczędzasz: 11,76 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Powtórka przed maturą 2016! Wydanie zgodne z aktualną podstawą programową. Doskonale rozumiemy, że Nowa matura, czyli matura zgodna z nową podstawą programową, jak wszystko co jeszcze nieznane, wprowadzające zmiany, budzi lęk i rozmaite obawy. Uczniu! Nie obawiaj się, pamiętaj, że tylko strach ma wielkie oczy, wyolbrzymia zwykłe wątpliwości i że dosyć łatwo jest z nim się uporać, poznając to, z czym masz się zmierzyć. Książka Powtórka przed maturą - zeszyt ćwiczeń skutecznie będzie Cię wspierać ...
21,40 zł
28,80 zł
Oszczędzasz: 7,40 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Książka Matura od 2023. Matematyka. Arkusze dla zakresu podstawowego jest zgodna z najnowszymi wytycznymi Centralnej Komisji Egzaminacyjnej (na lata 2023 i 2024) i pomoże uczniowi skutecznie przygotować się do matury z matematyki w nowej formule. Książka zawiera osiem arkuszy, a w każdym z nich jest 30 zadań. Do wszystkich zadań są podane odpowiedzi, a do zadań otwartych zasady punktowania i przykładowe rozwiązania.
W przygotowanych autorskich arkuszach znajdują się wszystkie typy zadań obowiązu...
19,26 zł
27,90 zł
Oszczędzasz: 8,64 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Podręcznik szkolny przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik ekonomista i technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej.
Numer dopuszczenia: 07/2004....
33,05 zł
37,10 zł
Oszczędzasz: 4,05 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
W każdym dziale znajduje się 10 zadań zamkniętych, 10 zadań kodowanej odpowiedzi i zadania otwarte krótkiej i rozszerzonej odpowiedzi. Przy każdym zadaniu podana jest liczba punktów. Zadania zamknięte oceniane są w skali (01). W zadaniach kodowanej odpowiedzi, które są nowością, należy wpisać trzy cyfry rozwinięcia dziesiętnego otrzymanego wyniku. Wypełnienie tego kodu powinno się traktować jako element rozwiązania danego zadania. Należy zwrócić baczną uwagę na to, że kodujemy tylko cyfry otrzym...
9,30 zł
26,50 zł
Oszczędzasz: 17,20 zł
Cena sugerowana przez wydawcę