Szukaj Szukaj
KSIĄŻKIKulinaria
Przyjaźń od kuchni
-24%

Przyjaźń od kuchni

Katarzyna Bosacka , Aniela Redelbach

Wydawnictwo:Wydawnictwo Miejskie Posnania
Autor: Katarzyna Bosacka , Aniela Redelbach
Liczba stron: 312
Oprawa: twarda
Rok wydania w Polsce: 2024
Format: 190x190 mm
EAN:9788377683651
Przyjaźń od kuchni
Cena sugerowana przez wydawcę:
49,00
37,27
Oszczędzasz: 11,73

Opis

Katarzyna Bosacka, urodzona w Warszawie, i Aniela Redelbach, urodzona w Łucku na Wołyniu, zapraszają do wspólnego stołu, dzieląc się przepisami i historiami rodzinnymi z Warszawy, Łucka, Odessy, Śląska, Poznania, Zaporoża czy Kijowa. Sprawdzają podobieństwa i różnice w potrawach obecnych na stołach obu narodów. Dania ułożyły w pary, samodzielnie je ugotowały i wystylizowały. Piękne zdjęcia wykonał wybitny hiszpański fotograf kulinarny Julin Redondo Bueno, który fotografuje m.in. dania w gwiazdkowych restauracjach Michelina w Niemczech, Austrii, Francji czy Szwajcarii.


Opinie

Inne tego autora

Ta strona wykorzystuje ciasteczka lub podobne technologie do przechowywania informacji. Brak zmiany w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na to. Więcej w naszej polityce prywatności.