Szukaj Szukaj
KSIĄŻKIKulinaria
Przetwory z domowego ogródka
-32%

Przetwory z domowego ogródka

Praca zbiorowa

Wydawnictwo:Jedność
Autor: Praca zbiorowa
Liczba stron: 256
Oprawa: twarda
Rok wydania w Polsce: 2016
Format: 16,5x23,5x2,5 cm
EAN:9788379712755
Przetwory z domowego ogródka
Cena sugerowana przez wydawcę:
39,00
26,46
Oszczędzasz: 12,54

Opis

200 najlepszych przepisów na zapasy do spiżarni.
Książka zawiera między innymi receptury na: przetwory z grzybów, warzywa konserwowane w soli, przystawki w słoikach, kremy warzywne, sosy do makaronu, warzywa i zioła suszone czy musztardy. Publikację otwiera wstęp, z którego można dowiedzieć się, w co należy się wyposażyć na samym początku. Wprowadzenie podpowie, jak zbierać, przechowywać i przedłużyć trwałość warzyw oraz jak etykietować przetwory. Znajdziemy tu także dział poświęcony kwiatom i ziołom. Sięgając po to opracowanie, dostajemy też przepisy na hity włoskiej spiżarni, takie jak passaty czy giardiniery. Z kolei smakosze kuchni indyjskiej znajdą tu różne receptury na sos chutney.

Opinie

Inne tego autora

Ta strona wykorzystuje ciasteczka lub podobne technologie do przechowywania informacji. Brak zmiany w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na to. Więcej w naszej polityce prywatności.