Szukaj Szukaj
KSIĄŻKIKulinaria
Mamo, daj mi przepis. Kuchnia świętokrzyska
-32%

Mamo, daj mi przepis. Kuchnia świętokrzyska

Justyna Bielecka

Wydawnictwo:Jedność
Autor: Justyna Bielecka
Liczba stron: 264
Oprawa: broszurowa
Rok wydania w Polsce: walizka: 28 x 16 x 19 (cm), jedno autko: około 20cm
Format: od 12 miesięcy
EAN:9788381445931
Mamo, daj mi przepis. Kuchnia świętokrzyska
Cena sugerowana przez wydawcę:
26,00
17,64
Oszczędzasz: 8,36

Opis

To już szósta z serii książek kuchni regionalnej Mamo, daj mi przepis. Wcześniej wydane zostały przepisy śląskie: Ciasta i ciasteczka, Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki, Dania mięsne i rybne, Przekąski i desery na małe przyjęcia oraz Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni. Wymienione tomy cieszą się dużym zainteresowaniem czytelników. Teraz przygotowaliśmy przepisy Kuchni świętokrzyskiej.
Książka podzielona została na działy, w których pogrupowane zostały: zupy, potrawy z ziemniaków, potrawy mięsne i z roślin strączkowych, potrawy z kapusty i grzybów, potrawy z kaszy i mąki, chleby i mazidła, potrawy z sera i jajek, desery, przetwory i nalewki. Smakosze regionalnej kuchni znajdą tu tradycyjne przepisy na przepyszne potrawy: zalewajkę, flaki, krupnik, kapuśniak, pyzy, śledzie, bigos, pierogi, gołąbki, kotlety, naleśniki, szarlotkę, ciasto drożdżowe, konfitury czy nalewki.
Przepisy na potrawy są sprawdzone przez pokolenia i gwarantują, że ze smakiem sięgniemy po dokładki. Wszystkie dania są proste do zrobienia. Całość, podobnie jak we wcześniejszych tomach została opatrzona pięknymi fotografiami. Dodatkowo w drugiej części książki znajduje się notes na zapisanie własnych receptur. Wszystko po to, żeby ulubione przepisy mieć zawsze na wyciągnięcie ręki.

Opinie

Inne tego autora

Ta strona wykorzystuje ciasteczka lub podobne technologie do przechowywania informacji. Brak zmiany w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na to. Więcej w naszej polityce prywatności.