Opis
Zioła i przyprawy sprawiają, że potrawy zyskują niepowtarzalny smak oraz aromat, a często także niecodzienną barwę. Dania wyglądają i smakują lepiej oraz są zdrowsze i łatwiej przyswajalne przez organizm. W naszej książce przedstawiamy państwu kilkanaście najbardziej popularnych i najczęściej używanych przypraw oraz ziół. Opisujemy ich pochodzenie, smak, aromat, przydatność w czasie gotowania i pieczenia oraz właściwości zdrowotne. Do każdej przyprawy proponujemy przepis na danie, w którym zostaje ona użyta. Są to rozmaite potrawy: drób, ryby, warzywa, sałatki, zupy, ryż, przystawki, wypieki, desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś, co go zaciekawi i zainspiruje. Przy używaniu przypraw i ziół dozwolone są wszelkie eksperymenty, należy pamiętać jedynie o umiarze. Przykładowe przepisy: imbirowy łosoś, galaretka miętowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem, kminkowe pałeczki.
Inne tego autora
Z jakimi daniami obcokrajowcy kojarzą tradycyjną kuchnię polską? Najczęściej wymieniają bigos, barszcz czerwony, gołąbki, pierogi i kopytka. My, Polacy, często zapominamy o tych daniach, inspirujemy się obcymi kuchniami, potrawami, które są aktualnie popularne czy modne. Jednak czasem warto wrócić do tych dawnych dań, można je przecież również trochę unowocześnić, dopasować do dzisiejszych czasów, „odtłuścić”. Proponujemy państwu przepisy na różne dania należące do tradycyjnej kuchni polskiej: m...
3,90 zł
W obecnych czasach grillowanie to jeden z bardziej popularnych sposobów spędzania wolnego czasu. Grillujemy w gronie rodziny, z grupą przyjaciół. Nie jest to już tylko szybki, ciepły posiłek. Przy grillu zaczynamy organizować większe spotkania, imprezy (np. urodziny czy imieniny). Niewątpliwie ten rodzaj wypoczynku staje się polem do popisu dla osób przygotowujących takie przyjęcie, zwłaszcza pod względem kulinarnym. Zdajemy sobie jednak sprawę z tego, że nie wszyscy zajmują się przyrządzaniem p...
3,90 zł
W tym zeszycie znajdziesz: modele Kostki, Myszki, Ozdobnego Świecznika, Bransoletki, Lilii, Żuczka, Samolotu, Ślimaczka... Zestaw naklejek, dzięki którym modele nabiorą atrakcyjnego wyglądu. ...
6,84 zł
9,50 zł
Oszczędzasz: 2,66 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Wszyscy lubimy ciasta i ciasteczka. Słodkie wypieki to najbardziej popularny z deserów. Czasami jednak obawiamy się, że mogą zawierać zbyt dużo kalorii, węglowodanów czy tłuszczu. Jednak nie każde ciasto jest tuczące. Dlatego warto wiedzieć, jak przyrządzić smaczne i zdrowe wypieki. Przedstawiamy państwu proste i sprawdzone przepisy na ciasta z różnymi owocami (np. truskawkami, wiśniami, morelami, malinami, gruszkami itp.). Każdy opis opatrzony jest dodatkowo informacjami na temat czasu przyrząd...
3,90 zł
Wegetarianizm jest jednym z najzdrowszych sposobów odżywiania. Polega na eliminacji produktów mięsnych, dopuszcza jednak (w większości przypadków) potrawy rybne, nabiał oraz miód. Dieta wegetariańska opiera się przede wszystkim na spożywaniu świeżych, nieprzetworzonych warzyw i owoców, zawierających największą ilość witamin i składników mineralnych. Bardzo ważne są rośliny strączkowe (fasola, soczewica, soja, groch, bób), które zawierają błonnik pokarmowy. Istotnym elementem diety są także zboża...
3,90 zł
Poradnik kulinarny zawierający łatwe przepisy na zdrowe i smaczne potrawy z owocami egzotycznymi, a także informacje o pochodzeniu, zaletach i sposobach jedzenia m.in. mango, karamboli, liczi, fig, nashi, papai, ananasa, kiwi. Książkę uatrakcyjniają liczne zdjęcia....
3,90 zł
Kupujący ten produkt kupili także:
Nowość
Jerzy Zięba od ponad 20 lat zajmuje się naturoterapią, szczególnie w odniesieniu do naturalnych metod leczenia i zapobiegania chorobom przewlekłym i nowotworom.
Nowe wydanie książki Ukryte Terapie poszerzone o dodatek specjalny:
Jak ma wyglądać walka z nowotworem w Polsce....
36,84 zł
47,00 zł
Oszczędzasz: 10,16 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Nowe, uzupełnione wydanie.
100 szczegółowych kolorowych rysunków anatomicznych wraz z opisem budowy i działania układów oraz narządów w organizmie człowieka.
Nowoczesny, przejrzysty układ.
Treść przedstawiona w sposób prosty i uporządkowany, ułatwiający zrozumienie oraz naukę.
Przeznaczony dla wszystkich zainteresowanych anatomią i biologią.
Polecany uczniom klas biologicznych, słuchaczom Studium Medycznego, fizjoterapeutom, pielęgniarkom, sanitariuszom i ratownikom medycznym.
Dodatkowo ...
16,91 zł
19,90 zł
Oszczędzasz: 2,99 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Bestseller
Fascynująca książka, zawierająca praktyczne i fachowe informacje o zastosowaniach wewnętrznych wody utlenionej.
23,40 zł
33,00 zł
Oszczędzasz: 9,60 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Jedna szklanka soku z młodego jęczmienia pobudzi Cię z rana bardziej niż kawa, a wypita między posiłkami doda dużo energii. Jeden taki koktajl dostarczy dwa razy więcej wapnia niż kubek mleka. Zawiera on również całą gamę łatwo przyswajalnych witamin tak ważnych dla współczesnego, przejedzonego ale nieodżywionego, człowieka. Ilość żelaza w soku z jęczmienia jest pięć razy wyższa niż w szpinaku. Poza tym posiada on ważne składniki mineralne takie jak magnez, potas, miedź i cynk, które są pomocn...
25,30 zł
34,30 zł
Oszczędzasz: 9,00 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Tematem 3. tomu jest przywrócenie szczęścia z przeszłości. Wpierw jednak poznasz sposoby na wzmocnienie własnej energetyki i unikanie wahadeł chorób....
29,41 zł
39,90 zł
Oszczędzasz: 10,49 zł
Cena sugerowana przez wydawcę
Nowość
Nowa książka prof. Iwana Nieumywakina poświęcona uzdrawiającym właściwościom zwykłej sody spożywczej, które wcale nie są tak nieznaczne, jak może się wydawać na pierwszy rzut oka....
16,00 zł
22,00 zł
Oszczędzasz: 6,00 zł
Cena sugerowana przez wydawcę