Szukaj Szukaj
KSIĄŻKIAlbumyKulinaria
Wykwintne desery polskie BOSZ
-35%

Wykwintne desery polskie BOSZ

Praca zbiorowa

Wydawnictwo:BOSZ
Autor: Praca zbiorowa
Liczba stron: 280
Oprawa: twarda
Rok wydania w Polsce: 2015
Format: 27,5x35,5 cm
EAN:9788375762730
Wykwintne desery polskie BOSZ
Cena sugerowana przez wydawcę:
300,00
195,86
Oszczędzasz: 104,14

Opis

Po ogromnym sukcesie, jakim okazał się kulinarny album Wykwintna kuchnia polska wydany pod patronatem Małżonki Prezydenta, pani Anny Komorowskiej i wyróżniony trzecią nagrodą w konkursie Gourmand World Cookbook Awards w Paryżu, przygotowaliśmy kolejny luksusowy album, tym razem poświęcony wykwintnym deserom polskim.
Do współpracy przy tworzeniu tego niezwykłego albumu zaprosiliśmy dwudziestu trzech wybitnych cukierników, którzy na kartach albumu zaprezentują desery, wpisujące się w polską tradycję cukierniczą. Propozycje zostały opatrzone artystycznymi fotografiami tych dzieł.
Oba albumy szeroko nawiązują do dziedzictwa polskiej kuchni. Innowacyjne, współczesne idee, zaskakujące rozwiązania kulinarne, nieszablonowe przepisy, których nie powstydziliby się czołowi kucharze świata to wszystko składa się na niezwykłą pozycję wydawniczą, która podbije serca koneserów.
Książka odkrywa przed nami bogactwo polskich klasycznych wypieków i deserów, podanych w sposób nowoczesny i wykwintny, a także nowatorskich przepisów zaskakujących zestawieniem smaków i formą.
Album sprzedawany z ozdobną papierową torbą.

Wydawnictwo

Wydawnictwo BOSZ specjalizuje się w edycji ekskluzywnych albumów autorskich. Priorytetem w naszej pracy jest najwyższa jakość publikacji – zarówno pod względem walorów artystycznych i merytorycznych prezentowanego materiału, jak też poziomu druku. Dlatego też współpracujemy z uznanymi fotografikami, projektantami, grafikami, a także specjalistami z różnych dziedzin...

Opinie

Inne tego autora

Ta strona wykorzystuje ciasteczka lub podobne technologie do przechowywania informacji. Brak zmiany w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na to. Więcej w naszej polityce prywatności.