Szukaj Szukaj
KSIĄŻKIDo nauki zawoduBranża turystyczno-hotelarskaTechnik hotelarstwa
Działalność recepcji Podr. cz.1 Hotelarstwo tom III
-4%

Działalność recepcji Podr. cz.1 Hotelarstwo tom III

Danuta Witrykus , Jadwiga Pietras , Grzegorz Wolak

Wydawnictwo:WSiP
Autor: Danuta Witrykus , Jadwiga Pietras , Grzegorz Wolak
Liczba stron: 168
Oprawa: broszurowa
Rok wydania w Polsce: 2014
Format: 17x24 cm
EAN:9788302147050
Działalność recepcji Podr. cz.1 Hotelarstwo tom III
Cena sugerowana przez wydawcę:
60,70
58,17
Oszczędzasz: 2,53

Opis

Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej. Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.

Opinie

Inne tego autora

Ta strona wykorzystuje ciasteczka lub podobne technologie do przechowywania informacji. Brak zmiany w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na to. Więcej w naszej polityce prywatności.